贫血是孕期常见的疾病之一,对孕妇和胎儿的发育危害大,贫血严重的情况下会对未来的宝宝造成不可逆转的智力损伤。大部分的孕妈妈都知道要提前补血预防,但对补血认识不正确,那么孕妇补血吃什么好呢,如何科学有效的补血?
1、孕妇补血的正确方式
妊娠期发生的贫血大多表现为缺铁性贫血,导致贫血的病因是饮食中的铁无法满足孕期的铁营养需求,正确的补血是从想办法摄入更多的铁质,可以从含铁丰富的饮食或铁剂中摄取。孕期妈妈切忌食用补血的中药,如当归、川芎、白芍、熟地等传统补血药物的作用是调理血气的,孕期食用可能会影响胎儿。
2、肉类食物每天必备,猪肝一周两次
食疗是孕妇补血的好方法,但也要注意技巧。尽量选择动物性的食物,如红色的瘦肉,牛肉、猪肉、羊肉等,还有动物的肝脏和血块、鱼肉、虾米等,动物性的食物含铁丰富,且容易被人体吸收,鉴于动物的肝脏聚集毒素多,不宜长期食用,一周吃两次即可。
3、每天吃六颗红枣
红枣是补血佳品,其中的VC和铁质也较多,每天可以用来配合肉类熬汤,也可以当零食,每天保持吃6颗左右。其他含铁高的蔬菜有黑木耳、黄豆、菠菜、油菜、黑芝麻、香菇、芹菜、苋菜等,因菠菜、油菜含有草酸,会阻碍铁的吸收,因此烹饪烹时,要先滤水去除草酸。
4、补充铁剂加强铁吸收
多数妈妈在孕检后才知道自己贫血,轻微的贫血可以通过饮食调理,而血红蛋白低于100的缺铁性贫血,食补的时候建议配合补充铁剂,如铁之缘片,补铁温和适合孕期贫血的妈妈补血改善贫血。
5、维生素C可以增强铁的吸收
孕期的饮食中要多食用新鲜的蔬菜或者水果。平时准妈妈可以在饭后喝些含维生素C丰富的水果汁,如柠檬汁、橙子汁、葡萄汁等,也可以补充维生素C片,对孕妇补血增强铁的吸收有好处。
6、用铁质锅具烹饪食物
平时烹饪食物时,建议使用铁质材料制作的锅具,因为铁锅在与食物一起在刮蹭时会掉落细小铁屑,加热高温状态下酸性食物使铁离子溶解在食物中,变成容易被人体吸收的可溶性铁盐。
妊娠期时间长,特别是孕中期和晚期铁的需求不断增加,缺铁性贫血的准妈妈饮食调理要多元化补充,不管孕妇补血吃什么好都需要长期坚持,掌握好以上几点补血技巧就可以很好的预防和改善贫血了。