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秋燥易上火 食补运动作息好轻松防火

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秋燥上火,不同于热气上火,光是戒口可不够。秋季天气干燥,人体容易缺水,导致发炎等不适症状。大家如果想要防止干燥上火,就要吃得对,适量运动和保证良好的作息。下面分享上火的健康知识,帮助大家轻松防上火。

中秋过后,天气明显转凉。有鼻敏感的人都会在最近的连接许多个早晨感受到秋天捎来的讯息。而40岁、在电脑公司上班的李先生则是常觉得口干舌燥、喉咙胀痛,很难受,猛灌水也没用,他听太太的话,少吃油炸及含味精的食物,也没有显著的改善。

这些症状是秋燥引起的,秋天气候干爽,燥气导致身体缺水而上火,产生发炎、干燥等不适。中医认为秋气与人体的肺脏相通,若燥气太强,容易引起上呼吸道疾病,如干咳、喉咙痛等,加上肺在五行中属金,金克木,肺气强会伤属木的肝,进而产生肝火、虚火,因此容易失眠、便秘或腹泻。此外肺也主皮毛,表现在皮肤上就是干燥、紧绷、起疹子、泛红。

多吃保湿食物

解决身体火大引起的症状,首要多吃滋阴润燥的食物,增加体内的保湿液。有生津退火功效的杏仁、百合、银耳、梨子、山药、萝卜、豆腐是不错选择。反之凉寒的食物要忌口,例如西瓜、香瓜等瓜果类,因为秋天渐渐阴长阳消,‘秋瓜坏肚’,易损脾胃阳气,造成腹泻。也要少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜、韭、椒等,以免加重干燥症状。

 
猪骨山药汤

有些中药可以养滋润肺,如西洋参、麦门冬、枸杞、茯苓、川贝母、玉竹等。庄雅惠避免火大的秘方是提气的黄耆2钱、滋阴的麦冬3钱,再加补脾胃的沙蔘3钱,以500cc水煮沸后早晚饮用。但不建议自行单买药材服用,‘以免吃多了身体变寒,诱发其他症状,庄雅惠提醒。

而体质虚寒的人,更应提早养生,预防秋天凉气入侵。中医内科杨贤鸿,其实是冷底的过敏体质,小时候深受气喘、过敏性鼻炎、异位性皮肤炎所苦,他的父亲也是中医师,以中药帮他调理后才逐渐改善体质。为了避免过敏疾病发作,他从七夕(国历八月)就开始就吃温热食物麻油鸡,而且以人参、西洋参调气,让身体活络,抵御寒气,几十年来从未断过。


运动 活络经脉御秋凉

运动也是杨贤鸿强调的养生重点之一,因为能通经活络、滋肝补筋,强化气血循环。杨贤鸿最喜欢快走和练空手道,也邀家人一起。他常和太太到住家附近的公园快走,走到心跳加速、出汗后就回家泡澡,‘因为压力造成的肌肉僵硬会得到舒服的解放。

每周陪孩子练空手道是他相当珍惜的亲子时间。大学时学过空手道的杨贤鸿,因为工作忙碌而没有继续练习,后来孩子也有兴趣学,他们就一起报名课程,既强身又增加亲子互动机会。

练气功主要在调整身、息、心,达到放松平静,进而打通身体的经络,气血顺畅有助增加身体的免疫机能。练气功已13年的江裕阳举自己为例,他练功前看起来精神不好、手脚冰冷,且指甲黯淡,开始练功后,气色转好,指甲也逐渐恢复光泽。

顺应自然 改变作息

《皇帝内经》记载:秋三月,早卧早起……收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清’。中医认为秋天是万物沉潜、收敛的季节,人应该顺应自然,放缓脚步、早睡早起,尤其现代人生活紧张,压力大,‘更应平缓情绪,休养生息,江裕阳提醒。

落实到生活作息,你可以跟着以下的建议,轻松告别秋季火大的困扰:

◎上午吸收阳气及能量的好时机:

·尽量早起,迎接早上的阳光,可以吸收最丰富的阳气及能量,增加抗病力。

·起床后活动筋骨,能促进血液循环,简单的气功拍打能帮助增强心肺功能:双手握气功拳(大拇指在内,被四指包住),轻拍胸部周围的穴道5分钟即可。

·来碗热腾腾的粥:中医认为晨起食粥,利肠养胃、生津液,令人一整天清爽。
百合粥能润肺止咳,缓解一大早喉咙不适的症状。

·有便秘困扰的人可以在出门前泡蜂蜜水(蜂蜜与水1:1),装进水壶或热水瓶带到办公室喝,有助润滑肠道。

·出门时记得带件外套,因为秋天早晚温差大,老人、小孩、及有气喘、过敏等体质虚弱的人更要注意保暖。

·到了办公室,别忘了随时补充水分,因为整天待在冷气房,运动少、没机会排汗,水如果喝不够,体表循环愈来愈差,上火机率大增。

·开会让你心烦吗?按按膻中穴,能解心情郁闷,宁心定神。膻中穴在两胸中间的凹陷处,用大拇指揉压5秒后休息3秒,依此重复5次。

·面对做不完的公事感到焦虑吗?喝杯洋甘菊能帮助舒缓情绪。

 ◎中午小睡片刻精神好:

·外食族午餐的选择,可多吃有滋阴效果的豆腐、萝卜、山药、菠菜等。

·外出时记得防晒,秋天的太阳虽不像夏天那么火辣辣,但紫外线仍然很高。

·小睡一下吧!哈佛大学心理学博士莎拉.梅德尼克在《你今天小睡了吗?》书中大力鼓吹小睡的好处,减轻压力、增强记忆力、振奋心情,也让下午工作更有效率。美国研究指出,在1~3点间午睡最好,时间以30分钟为佳,不要超过1个小时,否则醒来会有昏沉难受的感觉。

·如果忙到没时间午睡,至少来杯薄荷茶或迷迭香,帮助你醒脑提神。

◎下午吃点坚果及梨子:

·下午4点多需要补充能量,有润肺降火效果的坚果类杏仁、核桃及梨子是最好的选择。

◎晚上不熬夜,让五脏六腑得休息:

·多吃补脾胃的莲藕及润肤通肠的山药,莲藕可以炒青菜或煮汤,山药可磨成泥拌饭。

·饭后来碗低糖的银耳汤,有润肺功效,也能缓解皮肤干痒症状。

·看电视时别只是坐着,可以站起来做做气功,轻轻拍打下焦(肚脐以下,下腹部的地方),改善便秘、腹泻的症状。

·睡前泡个澡吧!泡澡或泡脚能增加末梢血液循环,滴上薰衣草精油,让你更放松。
 不过特别提醒,干性皮肤及有异位性皮肤炎的人不适合泡澡,洗澡时也避免用碱性肥皂,因为皮肤会更干燥难受。

·早点就寝,不要熬夜。秋天尤忌熬夜,会增加燥气。一些著名的中医师几乎每个都晚上10点半就上床睡觉,让五脏六腑得到充分的休息。

实践秋天防燥不火大的养生计划,除了缓解季节交替引起的不适,也是提早保养,储存能量,为即将到来的冬天做准备。

 
茄汁萝卜丸子

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