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改善老年人健忘 注意这些饮食习惯!

饮食健康 > 饮食常识

一些老年人,上了年纪经常会出现就健忘的症状,经常的丢三落四,做事没有条理。健忘其实这对于老年人来说,是较为正常的,想要改善健忘,日常多食用一些健康的饮食,补充大脑活力,下面我们就一起来看看有助于改善老年人健康的饮食习惯有什么!

1、核桃


常吃核桃,有助于老年人健康,对于打包是有益处的。其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2、牛奶

经常的食用一些牛奶,补充多种维生素,改善老年人健忘。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

3、海带

经常的吃一些海带,这也是不应该缺少的,有助于健康。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

4、芝麻

经常的吃的芝麻,也是有着健脑的行为的。将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

5、鸡蛋

常食用鸡蛋,对于大脑,也是有着帮助的。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

6、葵花子

经常的嗑一些瓜子,有助于提高记忆力,提高思维能力。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

7、香蕉

吃一些香蕉,更是有利于健康的行为。香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

8、鱼

 
鲫鱼汤

经常的吃鱼,对于大脑有着很大的好处。鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

9、南瓜

 
南瓜粥

经常的吃南瓜,也是有着不错的治疗的效果的。南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

改善老年人健忘,日常就应该多吃一些有助于大脑健康的食物,注意合理的饮食习惯,另外家人还应该对于老年人多加关注,这更加的有利于改善老年人健忘,有助于老年人健康,来试试看这些饮食吧!

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