秋冬季正是食补养生的最佳季节,由于天气寒冷,很多人缩手缩脚,甚至抵抗力变弱、容易生病,多一些冬季养生食谱才是正事,在这里极其推荐养生粥,做法简单,却有很好的补铁防寒保暖功效哦。
适合冬季养生的粥品
冬天养生粥1:木耳粥
做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。
功效:木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。
冬天养生粥2:红枣粥
做法:红枣10~15枚与粳米100g同煮。
功效:此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等,而且有保护肝脏的作用。
冬天养生粥3:芝麻粥
做法:黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。
功效:此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用,尤其适合冬季健脾养胃。
冬天养生粥4:胡桃粥
做法:胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。
功效:胡桃肉具有益肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。
冬天养生粥5:胡椒粥
做法:甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。
功效:具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。
冬天养生粥6:八宝粥
做法:粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心log,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。 功效:可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。