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四款食谱可帮助宝宝摆脱咳嗽的困扰

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冬季里宝宝的咳嗽容易反复发作,宝宝又不愿意吃药怎么办呢?其实,食疗是治疗宝宝咳嗽最安全又方便的一种方法。这里早教小编为妈妈们推荐四款食谱可帮助宝宝摆脱咳嗽的困扰。

一、萝卜蜂蜜水

材料:白萝卜3-5大片,生姜3片,枣3枚,水3-4碗,蜂蜜适量。

做法:

1、将蜂蜜以外的所有原料放入锅中,加水,烧开后转小火25-30分钟左右。

2、然后把原料渣除去,再加蜂蜜,温热之后给宝宝喝。

功效:萝卜化痰止咳,生姜散风寒,大枣和胃。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,这款饮品可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。但要注意,蜂蜜在高温下其营养成分容易被破坏,建议不要在刚出锅时立即加蜂蜜,更加不能加入蜂蜜后再煮。

二、鸡蛋花罗汉果饮

材料:新鲜鸡蛋花10朵,干罗汉果1个。

做法:

1、鸡蛋花洗净,用清水当泡30分钟。

2、净干罗汉果表面洗净,用手轻轻掰开两半,放入锅中,倒入适量的清水,煮开后,调成小火煮30分钟,让罗汉果味尽量出到水中。

3、最后净鸡蛋花从水中捞起,滤干水,放到锅中,与罗汉果水混合煮10分钟即可。

功效:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。鸡蛋花具有清热去湿,润肺止咳,消暑解毒,生津止渴的功效。

三、荸荠百合羹

材料:荸荠(马蹄)30克,百合1克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

1、将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核。

2、百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可。

功效:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨有清热生津的作用。

四、剑花猪肺汤

材料:剑花25-30克,猪肺1具。

做法:

1、将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。

2、加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。

功效:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。


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