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缺乏营养素的身体反映

饮食健康 > 营养手册

若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白,说欠缺叶酸及铁质。

口部信号

若发现口角发红,长期干裂,而且口唇和舌头疼痛,可能是因营养不良而患上口角炎。多为缺乏铁质和维生素B2、维生素B6造成的。

唇部信号

唇部开裂、唇线模糊是唇病的征兆,说明缺维生素B2及维生素C。

舌部信号

若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白,说欠缺叶酸及铁质。

鼻部信号

若鼻子两边发红、油腻、光且脱皮,说明体内缺锌。

指甲信号

指甲上有白点,表示缺锌,指甲容易断裂,说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。

头发信号

脱发、发丝易缠卷,说明缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡,是维生素B12偏低的信号。

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