授权原创博客：Candey未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
虽然，长大了我们不排斥姜，虽然，爱厨的我们喜欢用它来赶味儿，但单独来嚼它，恐怕爱之尚难吧．．
姜末剁的再细，总有筛不过牙缝儿的，留在唇齿间以它的辛辣抗议你的刀下功夫，引起孩子的不满，甚至拒食，这种劣迹我小时候有过，很多挑食的孩子都有过，我儿子现在进行时．．．
来做葱姜汁吧，一样可以味道浓郁，可以物尽其用，却不争抢一席之地，最重要的是成品老幼皆宜，绝对没有人抱怨你，无论爱姜的还是不爱姜的．．
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