授权原创博客：Candey未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
豆沙的做法大抵有两种，一种不去皮，煮烂后带皮一起打成泥，炒出来；另一种是去掉皮， 洗出豆沙， 炒出来。
后者稍麻烦一点，但并不多余，因为会增加成品的细腻，口感上更好一些，这次我们做的便是这种……
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