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吃哪些蔬菜对肝好 排肝毒的蔬菜有哪些

饮食健康 > 饮食常识

肝脏是身体内以代谢功能为主的器官,有解毒,提供能量的功能。肝脏的正常与否,关系到我们的身体健康。生活中,人们总是说多吃蔬菜有利于肝脏健康,但蔬菜那么多,到底吃哪些蔬菜对肝好呢?下面小编为您介绍对肝脏有益的几种蔬菜,常吃让你的肝脏有活力……

生菜

生菜清热安神、清肝利胆、养胃解毒。具有降低胆固醇、有利于利尿和促进血液循坏的作用。

注意:尿频和胃寒的人少吃。


油淋生菜

黄花菜

黄花菜养血平肝、利尿消肿。具有抑制癌细胞,降血压, 治头晕、耳鸣、腰痛等作用。

注意:患肠胃病的人要慎食,必需蒸煮晒干后存放食用。

白萝卜

白萝卜清肺热、利肝脏。具有防癌抗癌,治肝气郁结、胸闷,解毒生津,利尿通便,增强免疫力等作用。

注意:脾虚泄泻的人不宜吃或少吃为好。

金针菇

金针菇抗癌护肝、降低胆固醇。具有预防肝脏疾病和胃肠道溃疡,可以促进儿童生长发育和智力发育的作用。

注意 : 脾胃虚寒的人少吃或不吃。


青椒胡萝卜炒金针菇

蒜苔

蒜苔护肝防癌、消脂杀菌。具有保护肝脏,预防流感,防止伤口感染,预防冠心病等作用。

注意:消化不好、有肝病的人不宜多吃。


凉拌蒜薹

西红柿

西红柿健胃消食、凉血平肝。具有清热解毒,补血养血,生津止渴,对于胃疼、高血压也有好的疗效。 注意:脾胃虚寒、月经期间的妇女不宜多吃,空腹不宜食用。

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