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胃有十大禁忌 好好保护千万别犯这些!

饮食健康 > 健康专栏

夏季人们贪凉,总是吃一些寒凉的食物。但你考虑过胃的感受吗?胃是消化器官,如果胃不好了会影响食物的消化进而影响身体健康。下面看看胃的十大禁忌吧!

一、饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白无食物中和,浓度较高,易造成黏膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

二、饮食不洁

幽门螺旋杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

三、晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃宵夜或睡前吃点东西,这样做,不但造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃黏膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。


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四、狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃黏膜损伤;另外细嚼慢咽,能增加唾液分泌,而使胃酸及胆汁分泌减少,有利于胃的保护。

五、精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒的时候,其不良的情绪会通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致肠胃失调,而分泌过多的胃酸和胃蛋白,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃黏膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后,易患溃疡病。

六、过度劳累

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而黏液减少,使黏膜受到损害。


陈皮花生粥

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七、酗酒无度

酒精本身可直接损害黏膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

八、嗜烟成癖

吸烟可促使胃黏膜血管收缩,减少胃黏膜的前列腺素合成,这是一种黏膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白的分泌,加重对黏膜的破坏。

九、咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃黏膜缺血,使胃黏膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

十、滥用药物

容易损伤胃黏膜的药物主要有三类:一是乙醯水扬酸类,如阿斯匹灵;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,药控制剂量和疗程,最好在饭后服用。


西红柿鸡蛋汤

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