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秋季养生喝什么粥好?

饮食健康 > 饮食常识

秋冬养生,非“粥”莫属!百年来,国人始终把粥作为养生佳品,因其卓越的温补功效,秋冬养生必不可少。

1、核桃粥

取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。

功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

2、胡萝卜粥

胡萝卜,素油,米。取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。秋季适合喝什么养生粥

3、鲜藕粥

粳米250克,鲜藕100克。加水适量,共煮成粥。

功效:具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。


南瓜小米粥

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4、百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米。材料共煮,加白糖适量,温服。

功效:能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。

5、甘蔗粥

准备新鲜的甘蔗汁150毫升,与粳米一同煮粥食用。甘蔗粥有清热生津、养阴润燥的作用,适用于秋燥的调理,对心烦口渴、咳嗽、大便燥结等症状也有调理作用。

6、黄精粥

取黄精30克煎取汁液,过滤去渣后与粳米一同煮粥,加入适量白糖调味即可食用。黄精粥有很好的补脾胃、润心肺的功效,特别适合脾胃虚弱、四肢乏力、食欲不佳的人士食用。


红薯莲子粥

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