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瘦子怕冷,冬天吃什么保暖御寒?

饮食健康 > 健康专栏

天气越来越冷,一般瘦子在冬天都很怕冷,因为瘦人的脂肪很少,不够来抵挡寒气,但多穿衣服又影响的自己的魅力值,这让很多爱美的MM感到困扰。下面小编给大家介绍一些保暖御寒的食物,希望对大家有帮助。

1、含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。

2、含铁高的食物

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如菠菜。


苹果海带排骨汤

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3、红薯

红薯含碳水化合物、维生素(特别是维生素C)、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素,特别是钾的含量比较高(有利于控制血压)。另外,红薯还含有不少的β-胡萝卜素,有利于保护视力。

4、山药

山药含有大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食疗佳品。另外,山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,还有利于脾胃的消化吸收。


红薯栗子粥

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5、土豆

土豆的淀粉含量高,同时还含有大量的维生素B和维生素C;含钾丰富,属于高钾低钠食物,有助于控制血压。特别是,土豆的蛋白质不仅人体易消化吸收,且还含有18种人体所需的氨基酸。

6、黄豆芽

黄豆芽在自身酶的作用下,使大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。


酸辣土豆丝

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7、黑木耳

黑木耳含较多的微量元素,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

8、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。


凉拌生菜黑木耳

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