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儿童冬季进补,这9点父母要注意了!

饮食健康 > 饮食常识

冬季气候寒冷、干燥,耐寒能力和抵抗力较弱的儿童很容易发生上呼吸道感染、肺炎等疾病。加强锻炼是强身健体的方法之一,但家长千万不要忘了合理的调配饮食,给孩子均衡的营养补充,也能给孩子提高身体素质。俗话说:“冬令进补,三春打虎”,那么冬季如何给孩子合理调配饮食呢?

进补宜三多

1、多吃黑色食物——养肾

黑色食物在古人看来入肾经,补肾脏,养肾气,从现代研究来看,黑色食物富含植物化学物质,有很强的抗氧化能力,可以帮助宝宝强身健体;黑色食物富含铁质,可以有效帮助宝宝预防缺铁性贫血,这对宝宝的健康意义尤为重要。

黑色食物还可以帮助宝宝补脑健脑,每个妈妈都希望自己的宝宝聪明可爱,冬季时常吃些黑色的食物,是帮助宝宝拥有聪慧大脑,强健宝宝体质的好时机。

2、多吃白色食物——养肺

传统医学认为白色食物入肺,可以提高肺脏之气,保护宝宝娇嫩的肺脏。如白菜、白萝卜、白木耳、白菜花等蔬菜。现代研究发现白色蔬菜中则多黄酮素,黄酮素是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,调节免疫力,预防癌症,改善血液循环等功能。


腌黑腊八豆

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3、多吃黄色蔬果——调脾胃

用饮食调理宝宝的脾胃,代替药物进补,强化宝宝的脾胃功能,为来年的迅速生长发育奠定坚实地基础。黄色蔬菜水果富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A,对保护宝宝的皮肤黏膜有益,不仅能调节宝宝的免疫功能,还能强化宝宝的消化系统与肝脏的功能,帮助宝宝拥有良好的脾胃功能,为来年的迅速生长发育助力。

三大进补禁忌

1、忌寒凉食物

中医认为,“形寒饮冷则伤肺”。就是说身体一旦受了寒,或饮入寒凉之品,均可伤肺。因此孩子如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰,易引发咳嗽症状。所以家长在冬季尽量不要让孩子吃冷饮或冷冻饮料。


黄瓜虾仁

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2、忌肥甘厚味食物

中医认为,咳嗽多为肺热引起。而孩子在日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热。尤其是如果孩子本身有 哮喘 等过敏性疾病,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。同样,油炸食物也不要多让孩子多吃,因为孩子胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液。

3、忌随便进补

不少家长选择在冬天通过进补来提升孩子体质,甚至不惜成本购买价格昂贵的补品给孩子进补。本意虽然不错但却用错的方法。儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,补药太滋腻,反而易导致难分解、难消化、难吸收,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。因此每个孩子进补前最好弄清孩子的体质。


竹荪干贝冬瓜汤

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三大进补原则

1、为宝贝提供增加热量的食物

冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热能。而小宝贝由于皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,相对体重来说,体表面积又较大,所以身体热能更容易散失,这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量。

2、预防宝贝冬季缺乏维生素

在寒冷的冬季,宝贝的户外活动减少了,直接晒太阳的时间相对短了,很容易出现维生素D缺乏。另外,相比其他季节,宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一,而且天气冷了,水果对宝贝的吸引力似乎也不如夏天秋天时那么大。这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素。聪明的妈咪要学会在日常饮食上为宝贝补充维生素。

3、冬季适当为宝贝进补

宝贝在夏天因为天热,胃口也不太好,再加上很多小宝贝在夏天喜欢吃直接从冰箱里取出的冰凉的水果和冷饮,所以脾胃很容易受到伤害。冬天正是帮助宝贝调理脾胃的大好良机。


带鱼豆腐煲

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