下载 APP
搜索
俗话说得好“冬季进补，上山打虎”，但是也不能“盲补”。合理地调整饮食，保证人体必需的营养素的充足，对提高人们的耐寒能力和免疫功能。那么，冬季进补有什么原则呢？
1、冬天吃黑色食物进补
有些人一到冬天就会手脚冰凉。对于这些怕冷体质的人，不妨多吃一些黑米、黑枣、短、黑芝麻、黑木耳、荞麦、紫菜、乌鸡等黑色食物，这样可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。黑色食物中含有大量的维生素和微量元素，另外还有人体必须但是不易获得的铁、硒等，具有补肾暖身、防止衰者等功效。女孩子由于月经的缘故，每个月都会流失一部分铁，所以女孩子般在冬天都会比较怕冷，所以应该多吃黑色食品。
2、先调养好脾胃
冬季进补先”引补”。冬季是进补的好时机，但需要注意的是，进补时肠胃要有个适应的过程，所以，最好先“引补”，来打好基础。一般来说，可先选用红枣炖牛肉、红糖花生仁汤，也可煮些生姜大枣牛肉汤来喝，以调养脾胃功能。在这个基础上，再服用补药，一般就不会发生“虚不受补”的情况。
扩展阅读：冬日进补，打响骨骼保卫战
3、抓住节令集中进补
冬季人体的消化机能比春夏秋三季都要活跃。胃液分泌增加，酸度增强，食量增大。人参、阿胶、鹿茸等都是冬令滋补的佳品。人参有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效，气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等虚弱的人可以选用。阿胶是滋阴补血的良药，具有补血止血、滋阴润燥的功能，可适用于眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽患者的滋补调养。
4、进补时不要吃生冷和过腻的食物
吃太多生冷或过腻的食物，会妨碍胃肠的消化功能，影响补品的吸收。进补期间，如果遇到感冒、发烧、腹泻时，应该暂时停止服用各类补品，以防对身体造成伤害。此外，也不是所有人都要在冬天进补，一般需要进补的都是身体虚弱的人，对于大多数健康的人来说，想要增强体质，还是应该以体育锻炼和平衡营养为主，不必吃太多补药和补品。
扩展阅读： 冬日“轻进补”，健康巧养生
您可能还喜欢：
