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高血压是一种常见疾病，中老年人是高发人群，高血压往往是由于饮食不注意造成的，所以一定要从饮食上加以调节，高血压有很多不能吃或者是必须少吃的食物。
一、高血压吃什么
1、冬瓜
我国中医指出，经常食用冬瓜可有效地稳定血压，并且经过现代的医学研究也证实，在冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，并且其降压的效果非常的显着。
2、竹笋
春天到了，竹笋也开始大量的上市，这个时候高血压患者不妨多吃一些竹笋。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，而这些特点正是高血压患者所需要的，因此在春季这个血压容易出现波动的季节，适量的多吃春笋对于高血压患者来说大有裨益。
3、白菜
很少有人知道，廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝，这是因为在白菜中含有大量的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，特别适合高血压患者食用。
扩展阅读：冬瓜的食用大全
二、高血压不能吃的食物
1、肥肉
不要过量食用肥肉，肥肉含有的动物脂肪特别多，可以高达90.8%，多吃肥肉会导致脂肪在体内堆积，并且脂肪也会在血液中堆积，容易导致管性病以及血压升高，所以高血压患者最好不要吃肥肉。
2、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。高血压不能吃的食物
3、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
扩展阅读：竹笋的食用大全
三、春季高血压患者怎么保健
1、早餐清淡
一杯牛奶或豆浆，1~2个鸡蛋，适量的面包或馒头，加上清淡小菜即可。不可过饱，也不可不吃早餐。
2、中午小睡
午饭稍丰盛，有荤有素，但不宜油腻，同样不可过饱。餐后稍活动，应小睡或休息一会儿，以半小时至1小时为宜。
3、饮水一杯
漱口后饮白开水一杯，既有冲洗胃肠的作用，又可稀释血液，降低血液粘稠度，通畅血液循环，促进代谢，降低血压。
4、适当晨练
不宜剧烈运动，只宜散步，打太极拳，以增强血管的舒缩能力，缓解全身中小动脉的紧张，有利于降压。
扩展阅读：白菜的食用大全
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