夏季养心，吃什么安神？

夏季天气炎热，人心浮躁，容易上火，这个时候应多吃点养心安神的食物，那么那些食物具有养心安神作用呢？

1、核桃茯苓粥

核桃仁50g，茯芩25g，粳米100g。先将核桃仁用热水浸泡，与茯苓分别研碎。粳米洗净，加茯苓与水适量，置砂锅中煮沸后，小火焖煮30分钟，放入核桃仁，再煮20分钟，加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。

功效：有健脑增智，健脾安神之功效，可治疗老年人心脾两虚所致的失眠，健忘，多梦等症。

2、莲心茶

做法：莲心两克，生甘草3克。开水冲泡，如茶饮。每日饮数次。

功效：适用于心火上炎，烦躁不眠。

3、百合粥

做法：生百合100克，粳米100克，洗净，加水1000毫升，煮至米烂，日服两次。

功效：适用于心阴不足之虚烦不眠（口干、干咳）。

香卤猪心

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4、枣仁粥

做法：酸枣仁50克，捣碎，浓煎取汁。用粳米100克，加水煮粥，煮至半熟时，加入酸枣仁汁同煮，至粥成，趁热服食，可根据个人口味加糖。

功效：适用于心脾两虚，惊悸健忘，失眠多梦。

5、茶叶加酸枣仁

做法：每天早晨8时以前，取绿茶15g用开水冲泡2次，饮服，8点以后不再饮茶；同时将酸枣仁炒熟后研成粉末，每晚临睡前取10g用开水冲服。

功效：对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用。对促进失眠者在夜间进入睡眠抑制过程有良好的效应。

6、栗子龙眼粥

做法：栗子10粒（去壳切碎）、龙眼肉15克、粳米50克，文火煮粥，食时加糖调味。功效补心安神，益肾壮腰。

功效：适合因心血肾精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。

红枣酿苦瓜

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