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大暑到,清热养心不能少

俗话说“热在三伏”,而大暑正处于三伏里的中伏,也基本是全国各地一年中最热的阶段。古书中说“大者,乃炎热之极也。”暑热程度从小到大,大暑之后便是立秋,正好符合了物极必反规律,可见大暑的炎热程度。大暑时期气候炎热,很易伤津耗气。又正值阳热下降,水气上腾,故在此季节,感受湿邪者较多。所以最主要的养生内容是清热、解暑、养心。

豆腐

豆腐,因为心脏的肌肉都是由蛋白质构成的,而豆腐是大豆蛋白含量最高的食物,因此,多吃豆腐可以给心脏提供大量的蛋白质,有利于维持心肌的弹性和健康。

菠菜

菠菜,要想保护心脏的健康首先要注意预防心血管疾病,这个时候补充叶酸非常的重要,而菠菜中所含有的叶酸含量非常的丰富。因此吃菠菜比其他营养补充剂更能有效预防心脏病,菠菜的吃法也非常的丰富,而保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。

苦瓜

苦瓜,在众多食物苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

柿子椒

柿子椒,柿子椒口味微甜,富含维生素B6和叶酸,这两种维生素可以降低动脉硬化和糖尿病并发心脏病风险。柿子椒还含有大量的有助防癌的维生素C。柿子椒可以常年食用,可以拌色拉生吃,也可以挖空后放入米饭,或者切碎入其他菜肴或面食等等。

大豆

大豆,大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

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