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秋天干燥,上火吃什么好?

饮食健康 > 饮食常识

秋天的气候有的地区会较为干燥,再加上很多人在饮食方面不合理搭配,导致经常会有上火的现象,例如流鼻血、口臭、便秘等情况。那么秋天上火吃什么好呢?

一、降火食物

1、莲藕

藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

2、西芹

西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多,但由于西芹是外国品种,膳食纤维的含量比国芹更剩一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。

3、萝卜

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。


水果萝卜清汤

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4、茄子

秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

5、苦瓜

中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目,因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢。

6、海带

海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。

7、火龙果

火龙果是一种清凉的水果,既能降火,又能起到明显的预防便秘的作用。火龙果含有一种叫做花青素的特殊物质,这种物质在其他植物中很少见。对美容也有很好的效果,特别是红心。此外,龙果还可起到抗神经炎、降低胆固醇含量等治疗作用,口感甘甜可口,是夏季降火的最佳水果。

8、猕猴桃

猕猴桃具有充足的维生素,能为人体提供必要的营养。夏天,每天吃一个猕猴桃,不仅可以补充营养,还可以降火,这是个不错的选择。


山药苦瓜条

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9、梨

梨是一种常见的水果,可以说是一种很常见的可以生火的水果,因为梨也是一种清凉的水果,含有很多维生素,直接吃梨或煮沸的梨,加些冰糖饮用,可以起到降火的作用,很多人出现一些火的症状,会选择去火烧。梨。火是非常聪明的。

10、甘蔗

甘蔗在南方是一种水果,但在北方并不少见。味甘,清热润音。对发烧有很好的治疗作用。当人们焦躁不安、心烦意乱、口渴时,吃点甘蔗是好的。

二、如何预防秋季上火

1、白喝盐水,晚喝蜜水

预防秋季上火,要多喝水。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,能够补充人体水分,也能抗拒衰老,还可以防止便秘。蜂蜜水中嗨哟的蜂蜜,能够防止防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。

2、保证心情舒畅

上火和心情也密切相关,长期忧郁,悲伤都会引起身体上火,所以要保证心情的舒畅,以及适当释放心理压力。

3、注意饮食平衡

平时应该注重平衡饮食,可以多吃一些蔬菜水果等,包括梨、甘蔗、苹果等。此外,可以熬一些具有滋阴养肺、润燥生津功效的粥,如百合粥等。同时,日常饮食应少吃油炸、烧烤及辛辣等刺激性食物,这些食物往往容易引起上火。


川贝雪梨

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4、补充水分

秋天本身就干燥,会造成体内缺乏水分,如果再不多补充水分的话,更易导致上火,而补充水分是有两种方式,一是通过喝白开水,一天喝大概2000ml水,一次喝50-100ml;另一个方法是通过汤、粥、茶、饮料、水果蔬菜等来补充水分。少吃油炸、辛辣刺激性食物,像辣椒、生姜、花椒等食物是属于热性,食用后会加重上火症状。

5、保证睡眠

平时最好不要熬夜,熬夜对肝脏是有很大的坏处的,而且熬夜也容易使人上火,口舌生疮。在秋季干燥上火的话,更是要保证好睡眠时间,养成规律的作息时间,早睡早起,这样对于缓解上火现象有好处。

6、运动锻炼

在秋季是比较适合运动的,适量的运动锻炼能增强身体抵抗力,调节身心健康,预防和缓解上火现象的出现。

7、改善居住环境

居住和工作环境过于干燥的话,会容易加剧上火的症状。室内空调房内过于干燥的话,可以使用加湿器,并多去室外呼吸新鲜空气,最好是能保证工作居住环境空气清新,那样有利于缓解上火症状。

8、服药缓解

如果引起秋季干燥缺水导致的上火情况比较严重的话,可以去医院就医治疗,在医生指导下服用药物进行降火。


排骨炖冬瓜海带

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