下载 APP
搜索
最近，冷空气来袭，气温骤降，身边很多朋友都感冒了，那难受劲儿就别提了！可是有的人不愿意吃药。所以，今天就给大家推荐一些实用简便易操作的食疗办法吧！
一、缓解感冒的食物
1、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
2、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
3、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
4、莲藕
熟莲藕味甘、性温，可以补心生血、健脾开胃，莲藕汤可以清热润肺。感冒患者，也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝，效果更好。
扩展阅读：海带的食用大全
5、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
6、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
7、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
8、生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，消除疲劳。若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮，只食姜肉，以发汗。
9、土豆
土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。
10、豆芽
黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人抵抗病毒感染的能力。
扩展阅读：白菜的食用大全
11、菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
12、冬菇
冬菇中含有铜，它是人体不可或缺的微量元素，对人体的免疫系统有重要的影响，可以起到预防感冒的作用。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。
13、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
14、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
15、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
扩展阅读：冬菇的食用大全
16、大蒜
大蒜中含有天然抗生素物质，对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力，能够有效抵抗感冒和流感病毒，增强人体抵抗力。大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
17、南瓜
南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致，颜色愈深者，类胡萝卜素的含量就愈多；类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
18、梨子
梨具有清热生津和润燥化痰等多种功效，但却不适合风寒感冒者食用。这是因为梨属于凉性食物，若风寒感冒患者生食梨子，就很容易加重疾病症状，使咳嗽痰多的症状越来越严重。
二、感冒食疗方
1、姜糖水
做法：将适量生姜切片，洗净、葱白根洗净用水煎汤后加入适量红糖趁热饮用。每天炖一次汤，分3次饮用。
功效：姜糖水温中散寒，曲风解表，有利于治疗感冒初期症状，缓解恶寒无汗，鼻塞不适症状，尤其适用于着凉、受寒、淋雨后感冒的预防。
2、葱豉汤
做法：粳米100克煮粥，至半熟时，将新鲜葱白带根切段，豆豉10克加入粥中，继续煮烂。每天1剂，1剂分三次服用。
功效：发汗解表，温中通阳，有利于缓解风寒感冒造成的发热、恶寒、头痛、鼻塞等症状。葱豉汤尤其适合寒气较重的感冒患者。
扩展阅读：南瓜的食用大全
3、姜苏饮
做法：将3克生姜，3克紫苏洗净后切成细丝放入茶杯中，再加入红糖，用沸水冲泡10分钟即可饮用。姜苏茶可以当成日常茶饮料饮用，每天喝3次。
功效：姜苏饮尤其适合胃肠型感冒，可治疗风寒感冒伴恶心、呕吐、胃痛、脘腹胀满等症状。
4、胡椒葱白面
做法：将5个葱白头和2克白胡椒末和其他调味料调成面汤待用；下一碗面条入汤，趁热使用后，加盖被子出汗，每天3次。
功效：胡椒葱白面具有解表散寒的作用，尤其适宜治疗风寒感冒恶寒，无汗，鼻塞、流涕等症状。
5、玉兰花粥
做法：将10朵玉兰花花瓣掰下来，洗净，再将粳米洗净，放入清水锅中用大火烧开后转成小火熬粥，等粥快熟时，加入山楂片、蜂蜜、玉兰花，稍稍煮一煮即可。
功效：玉兰花粥具有解表散寒，通窍止痛的作用；主治风寒感冒引起的鼻塞头痛，鼻炎，鼻窦炎等，也可以用于治疗神经血管性头痛，中暑胸闷等。
扩展阅读：白萝卜的食用大全
您可能还喜欢：
