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肺是人体的娇脏，也是健康的第一道防线，现在的空气质量越来越差，再加上冬季天气又比较干燥，所以肺部的疾病更加容易发生，为了身体健康，冬季养肺那是缺少不了了，那么下面我们就来看看如何养肺。
一、养肺食物
1、鸭肉
鸭肉可以滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精，妇女月经少、咽干口渴者食用。
2、梨
梨富含水分和多种营养素，有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿等功效，是防治肺燥的最佳水果，能治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和咯血等病症。冰糖炖梨可治肺热、口干、干咳、喉痛和鼻燥等症，是传统的润肺良方。
3、山药
山药营养丰富，有养肺补肾，健脾养胃的功效，是秋冬时节润肺养身的首选佳品，对咳嗽带喘疗效较好。适宜于咳嗽且伴有大便稀溏者。
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4、白萝卜
白萝卜能清热化痰，生津止咳，益胃消食，生吃可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，缓解咳嗽咳痰、咽喉炎、鼻出血、咯血的症状，并预防感冒。尤其适宜于痰多、咳嗽者。和甘蔗、梨、莲藕等一起榨汁饮用的效果更好。
5、南瓜
南瓜果实中含有7%~17%的果胶，吸附能力强，能粘合与消除人体内的细菌极其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效。此外，南瓜含有丰富的糖类和淀粉，其蛋白质和脂肪含量较低。并且含有比较丰富的维生素。此外南瓜还含有一定量的铁和磷。秋季吃南瓜对身体十分有益。
6、百合
百合质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品，能润肺止咳，清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。
7、绿豆
绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、多种微量元素和维生素，有清热、解毒、利尿之功，适用于内火旺盛的人群，也是清肺热的好食物。
8、洋葱
洋葱具有很强的抗病菌和灭菌能力，并有抑制癌细胞生长的作用，在我国素有“中药抗生素”的雅称，可有效地防治呼吸系统、消化系统疾病，特别是防治扁桃体炎、支气管炎等。大蒜也有同样的效果。
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9、百合
现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
10、柑橘
柑橘性凉、味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症。榨汁或用蜂蜜煎煮，治疗肺热咳嗽的效果更好。
11、甘蔗
甘蔗汁是解热、生津、润燥、滋养的佳品。能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常用它作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
12、柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。生吃新鲜的柿子，对肺痨咳嗽、虚热肺痨、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效；吃红软、熟透的柿子，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
13、荸荠
荸荠具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症。与莲藕一起榨汁饮用效果更好。
14、银耳
银耳味甘、性平，含有多种氨基酸矿物质和无机盐，富有天热的植物性胶质，能够养颜美容，同时也是一种特别滋补的食物，具有益气清肠、养阴清热，润燥的功效。秋季的时候来一碗蜂蜜银耳莲子粥，养颜润肺的同时也能润肺。
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二、养肺饮食要注意什么
1、维生素A具有抗氧化、维护上皮组织细胞的功效，可在呼吸道表面形成一层保护膜，有效防止粉尘的入侵。因此，平时宜多吃动物肝脏、莴笋、白菜、豌豆、西红柿、芹菜、蛋类、奶类等富含维生素A的食物。
2、维生素C是强抗氧化剂，能帮助人体抵抗自由基，提高身体免疫力。所以平时宜多吃富含维生素C的蔬菜、水果，以增强体质。
3、梨、百合、荸荠白萝卜等食物具有润肺生津的作用，适量食用能养肺润肺，预防和缓解咳嗽、咽喉肿痛等不适。
4、黑木耳、绿豆、海带等食物具有润肠通便、促进排毒的功效，能促进人体排出有毒物质，平时宜适量吃。
5、辣椒、葱、干姜等辛辣刺激食物会刺激咽喉，加重咳嗽、咽痒等不适，雾霾天时不宜食用。
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