拉布拉多酥

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交作业主要是我白拿了

拉布拉多鱼的马琪林憋到现在我才交了个这么没创意的作业对不住她的马琪林哈

材料：

面粉、黄油、牛奶、白糖、马琪林、鸡蛋黄。

做法：

1、将面粉加黄油白糖牛奶充分的揉到表面光滑，

就是这样子，盖上保鲜膜静置10分钟左右；

2、饧好的面团用擀面杖擀薄，

放上压成薄片的马琪林，拉起四周将马琪林包住，不能漏哈

这样子之后，用保鲜膜包好，放进冰箱的冷冻层放置10-15分钟；

3、取出面团，再次擀薄，象叠被子似的处理，

叠好后，重复上面步骤，再次放进冰箱；

4、10-15分钟后再次取出，再折叠一次，然后擀成薄片，用手将两端卷起，然后切成片状；

5、基本这样，丑了点，忍忍哈，涂上一层打散的蛋黄液，烤箱预热后，调到200度，烤10分钟左右，时间请自己根据烤箱功率调整，或者中途翻面，以保证成品颜色均匀，出烤箱后可以散上一层白糖；

吃吧，拉布拉多鱼亲爱的

谢谢哈

原文地址：http://glanne.blog.sohu.com/46408721.html