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补髓汤

≮美食原料≯

鳖1只,猪脊髓200克,生姜,葱,胡椒粉,味精知适量。

≮美食做法≯

1、将鳖用开水烫死,揭去鳖甲去内脏和头,爪将猪脊髓洗净;

2、将鳖肉放入锅内,加生姜,葱,胡椒粉,用武火烧沸,再用文火将鳖肉煮熟,然后放入猪脊髓,煮熟加味精即成。

≮美食特色≯

吃肉,喝汤,亦可佐餐食用.滋阴补肾,真精补髓.适用于肾阴虚,头昏目眩,腰膝酸痛,多梦遗精等。

 

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