美食厨房

心有千千结

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做法;

1、紫甘蓝洗净,清水中融化盐,将紫甘蓝浸泡20分钟后洗净,切成花瓣形状

2、豆腐皮洗净,锅中放清水、盐、姜、葱、黄酒、大料、桂皮烧开后,放入豆腐皮煮10分钟

3、豆腐皮晾凉后,切成长方形的条,折叠后打成结

4、盘中用紫甘蓝码成莲花状,豆腐皮结放入其中,上面洒上香菜及尖椒结即可。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/30205856.html

阅读全文
大家都在看...
健康分类推荐
更多饮食健康知识
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页