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辣味金针菇

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≮美食原料≯

金针菇200克。香菜25克,辣椒油15克,盐5克,蒜泥、味精、胡椒粉适量。

≮美食做法≯

1、把金针菇洗净,用开水烫一下,捞出挤净水分,切段装盘。香菜洗菜洗净,切段,放在金针菇上面;

2、将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面,拌均即可。

≮美食特色≯

清淡爽口,咸鲜微辣。

 

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