饮食健康

感冒发热喝点葛粉红茶

粉就是从葛根中提炼出的淀粉,有一种治疗感冒的中成药“葛根汤”所用的原料之一就是葛粉。葛粉用水冲服,比葛根汤的药力要柔和,能慢慢祛除体内的感冒病毒,缓解发烧症状及发烧引起的关节痛。

如果用葛粉和红茶搭配在一起,治疗感冒发热的效果会更好。这是因为葛粉能祛除感冒病毒,而红茶中所含的抗氧化物质能够增强机体对病毒的抵抗力。另外,葛粉红茶比较黏稠,所以不容易凉,喝到最后仍然是热茶。而喝热的饮料,能温暖所有的内脏,进而提高各脏器的功能。因工作压力大引起的心烦气躁、情绪紧张,喝点葛粉红茶能起到帮助身体放松的作用。[美食中国]

白白的葛粉很像杏仁霜,必须用开水才能充分使之溶解,变成半透明的糊状。如果开水效果不好,还可以倒入锅里稍微煮一下。之后,把事先泡好的红茶倒入葛粉糊中,充分搅拌均匀,如需要还可再加点开水。慢慢搅拌至葛粉变成半透明状,通体变成红茶颜色就可以饮用了。早饭前和睡前各饮用1杯。

如果觉得味道不好,可以加入一些冰糖和柠檬,不但能让茶更好喝,还能为身体增加一点维生素。

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