授权原创博客:色尘@琴心茶韵未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
1、黄豆泡制一天后,打成豆浆,豆渣挤掉水分备用
2、鸡蛋打散,小葱切末
3、豆渣、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒碎、大蒜粉、小葱拌匀
4、平底锅放少许油烧热,却一玉米团在掌心揉成球状再压成圆形,放入锅中煎
5、两面煎熟即可。
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/56706738.html