韭菜150克,鲜虾240克,菜油,味精,食盐各适量。
1、将韭菜切成3.3厘米长的段,将鲜虾去壳;
2、将锅烧热,放入菜油,待油泡化尽,即倒入韭菜,鲜虾,反复翻炒,撒入味精,食盐,炒匀即起锅。
可作佐膳菜肴,亦可作下酒菜。补肾壮阳,益精固肾。适用于肾阳虚肾精不固的遗精,阳痿,早泄,遗尿等。