1、白萝卜刨成细丝。把葱洗净细粒儿。腊肠切极小粒。
2、盆里倒面粉适量。加入萝卜丝。盐。少许糖。胡椒粉。葱粒。腊肠粒。
3、再往盆里一点点倒入少许清水。搅成面糊糊。
4、平底锅加热。橄榄油。用勺子把面糊倒入锅中。
5、中小火把饼煎到两面金黄就好了。
蘸点辣酱或蕃茄酱趁热吃。除了刨丝儿麻烦点接下来都简单。萝卜丝的香味很浓很好吃。
咬开一口。里面全是萝卜丝儿。
如果有粘米粉的话就按面粉和粘米粉３：１比例来。
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