芙蓉番茄

＊睡美猪＊ blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

芙蓉番茄

材料：

番茄 鸡蛋 熟核桃仁 洋葱 盐 鸡精 料酒 白糖

做法：

鸡蛋取蛋白加少量料酒和盐打散

番茄放入滚水中烫后 去皮切块备用

锅中油五成热后放入洋葱粒炒香 再放入蛋白液炒匀 

加番茄丁 白糖 鸡精 盐翻炒均匀 撒上熟核桃仁即可

原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/72172454.html