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面窝&中式汉堡

珊珊的吾三吾四博客 blog
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以前,总是认为人生只是一场旅程,过程比结果重要的。无论结果如何,只要努力过就得拉。但渐渐发现,那是自我安慰的一个借口,因为在别人眼中:结果比过程重要。尤其是到了年底交成绩单的时候。

在户部巷里,有着很多的小吃,看它们的制作过程,就好像看表演一样。

金包银糍粑面窝

面窝,是武汉和荆州人爱吃的早点之一。作为武汉的特色风味小吃,面窝始制于清光绪年间。当时汉口汉正街集家咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制一把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道,昌智仁称之为面窝。

这家就是有名的谢氏面窝,不过每次去都关了门。去晚了,可惜阿!

在户部巷里,还有一家面窝很有名:金包银糍粑面窝

一块一个 

既然是金包银,当然里面是有东西拉,就是这些,白白的糍粑

这就是所用的米浆

在中凸的铁勺里,放上四条糍粑。

醮上面浆

下锅炸

炸出来的就是这中间脆,外面软的面窝了!

另外一样,就是这中式汉堡了!

中式汉堡

建于2003年,这小吃,很明显就是这几年的新发明拉。

老板有点搞笑,老要我帮他拍照,可惜我那坏掉的相机又不争气,镜头老是曝光。他保持这个姿势保持了好久。

在煎好的鸡蛋上面放上肉酱

再倒入面浆

熟了以后再翻转一次煎就好了。

这两样小吃,我都没有吃,因为实在是撑不下了。

没看到结果,单单看过程,也写不出什么味觉。虽然很期待,但可能很快就忘掉。就好像社会上的人一样。他们评价一个人,往往看的都只是结果:

看体育新闻时,人们最关心的是:谁赢了,几比几。。。

看一个小孩的成绩好不好,不会看他平常怎么样,只会看他高考,哪怕平常一直名列前茅,高考考砸了,以前的一切,别人都不太会记得。

爱情都是一样的,没有人会在意你的过去是爱过谁谁谁,被谁谁谁追过,而是会关注你现在的伴侣。

工作也是一样,尤其是做销售的,平常多么的努力,多么努力地找客源,拉不到生意,收不到货款,依然是会被扣钱,要么就是炒鱿鱼。。。。

没人看你做得多辛苦,大家只看结果。

但是不是高考考得好,将来就一定有所作为呢?

是不是现在留在身边的,将来就不会分开呢?

是不是现在销售得好的,以后都会好呢?

再说就有点偏了,不过对于矛盾的问题,往往都只有一个答案:就是不同角度的人有不同的看法。

对于自己:过程比结果重要,对于别人来说:结果证明一切!

人心就是那么功利的了!

社会就是这么残酷的了!

生活就是这么现实的了!

做不出成绩,说什么都是假的!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb47010089o8.html

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