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在日本，普通市民一般只买价格相对较低的大米。
去年，日本天价大米畅销北京、上海，引起轰动。近日，日本第二批50吨大米登陆中国，并将在广州上市。此外，另有50吨将于近期运抵中国。负责出口的日本全国农业协同合作社联合会表示，剩余部分的出口时间，将根据销售情况决定。
此批大米品种与上次一样，包括40吨新潟县产的“越光”和10吨宫城县产的“一见钟情”，价格不变，分别是每袋（2公斤）198元和每袋（2公斤）188元。和一些中国产的大米相比，其价格是中国大米价格的25倍之多，是日本国内售价的2至3倍。此外，它们在中国香港的售价，也比在中国内地便宜。
日本天价大米销路如此之好，显然得益于中国出现的高消费群体。有些大公司，为答谢他们的客户，把这些大米作为礼品馈赠；有些机构，为奖励员工，购买大米作为奖品。此外，一些富裕阶层，购买得也比较多。
日本稻谷每年的产量在850万吨，而出口的大米数量并不多，每年只有1000吨左右，每年剩余的大米多达几十万吨。由于居民食品结构的变化，越来越多的人吃西餐，加之老龄化社会的来临，日本国内的大米消费量大大减少，日本大米目前供大于求。
在短短的一个多月内，24吨出口到中国的大米销售一空，给日本政府注射了一支强心剂。如果日本大米能够源源不断地出口到13亿人口的中国市场，那么不仅给日本大米提供了一条新渠道，同时也给日本政府增加了一条安抚农村经济的新举措。日本政府期望，通过不断开拓海外大米市场，以增加农民的收入。
然而，据了解，中国每年向日本出口大米规模达7万吨。这些大米大多数用于吉野家、企业食堂等大众快餐店。
日本农产品相关企业非常重视宣传，以创造农产品的品牌效应。在日本的农产品广告中，经常可以看到“用心培育”的字样，它详细地介绍产品是怎样生产出来的。本国媒体也竭力赞扬本国农产品的美味、营养价值与安全性。
有分析指出，相比较而言，我国农产品在经营中长期存在“重数量轻质量”的思想，加之农业集约化程度低，农产品生产者和经营户品牌意识还相当淡薄。这影响了国内农产品的销售，而且影响到我国农产品的国际竞争力。
大米只是日本农产品出口梦想的一小部分。除了大米之外，日本还希望能向中国出口苹果、梨、水蜜桃、草莓等等以及水产品、加工食品。
今年1月，一种名为“美莓”的日本草莓悄悄摆上了京城高档超市的柜台，并以40元/300克的零售价将同类水果的最高价格纪录翻了一番。据称，这种草莓尽管价格高出同类产品一倍以上，但销售情况很好，甚至一度出现断货的现象。