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睡菜的药用价值

饮食健康 > 食疗食补

睡菜 一名螟菜,又名醉草,属龙胆科植物。《南方草木状》说:"夏生池沼间,叶类慈菇,根如藕条。土人采根盐掩食之好睡。故名睡菜。"叶供药用。中国东北、西南等地均产。亦可作制啤酒的苫味料。

≮美食性味≯

甘、微苦、寒,无毒。

≮美食成分≯

叶含苦味甙, 睡菜苦甙1%。还含有生物碱,黄酮醇甙类,鞣质,脂肪油。

≮美食功用≯

主治心膈邪热,入睡困难。

胃热口粘,食欲减退:

睡菜叶3-6克 (鲜草加倍)。水煎服,为很好的开胃药。

烦躁失眠:

睡菜叶3克,开水冲泡,睡前冷服1杯。

心热口苦。小便色黄而少:

睡菜叶6克,芦根12克,灯芯草3克,水煎服。

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