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啤酒煮鸡翅

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食尚煮妇
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啤酒煮鸡翅

原料:

鸡翅10个、啤酒1瓶

配料:

八角、柠檬1片、生姜

调料:

老抽、冰糖

做法:

1、鸡翅放沸水里煮1分钟捞起,在凉水里泡10分钟。

2、将鸡翅、啤酒、八角、生姜、柠檬片一起放锅里,加入老抽、冰糖,大火烧开,转小火煮18分钟。

3、锅盖打开,火调到最大,大火烧3-5分钟,待锅里的汁变稠即可起锅。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e01009ry2.html

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