凉拌木耳

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原料：

黑木耳，洋葱半个，青椒一个

配料：

盐，醋，香油，大蒜，味达美，糖适量

做法：

1、黑木耳泡发，去根掰小朵，放沸水中焯烫2分钟至熟，放凉备用。

2、洋葱切丝，青椒切丝。

3、大蒜拍碎，放入盐，醋，味达美，糖调成汁，倒入黑木耳，洋葱，青椒丝中拌匀即可。

木耳与洋葱都具有很高的药用价值，洋葱这种吃法营养流失的很少也很好吃，做法又简单，值得你试一试哦！

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