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乌梅粥的做法

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色尘@琴心茶韵
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乌梅粥的做法

原料:

粳米50g、 乌梅20g、冰糖30g、清水1000ml。

做法:

1、乌梅加400ml清水煮到汤汁剩一半时关火,滤出乌梅汁。

2、沙锅中放入大米、600ml清水及乌梅汁大火煮开,小火熬煮。

3、粥体浓稠时,加冰糖搅拌到融化后关火即可。

此粥小孩吃能开胃消食、缓解便秘;大人吃可软化血管、防老抗衰。

乌梅粳米粥具有滋养润燥的功效,特别是对秋季腹泻有很好的收敛、止泻作用。所以,在秋天专为宝贝推荐,适合6个月以上的宝贝食用。

小贴士:

要到中药店购买乌梅才安全;乌梅用温水泡15-20分钟后清洗再用。

 

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/97910460.html

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