馒头，辣油。
1、馒头纵向切几刀，不要切断。
2、横向切断成几片，象佛手酥似的。
3、在佛手中间抹辣椒油，
不吃辣的朋友可以用色拉油。
4、入烤箱，170度左右，5-8分钟，
各家烤箱脾气不同，涂了油的地方酥脆了就好。
5、配一碗番茄蛋汤。
无荤腥之油腻，有清淡之回香。
何陋之有。
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