菜谱大全
搜索

糖醋香藕的做法

美食厨房 > 热菜菜谱
80后男人的厨房 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

藕一根,葱段、姜片。

做法:

1、将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中煮约三分钟,捞起沥干水份。这个没有拍到,因为这个菜是十一前做的,上次菜多,所以忘记拍这个过程了。

2、锅中放油烧至五成热,下干葱段,姜片爆香一下。

3、倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火炒个2到3分钟。我这个醋瓶子口都被我搞坏了,看来下次做事还是要仔细点的。

4、加点鸡精就可以出锅了,简简单单的家常菜。总觉得做这些简单的菜都不值得放到网上的,但平常厨房也都是这样的家常菜啊!这个星期六准备做点比较大的菜,希望这个星期有空去做,近段时间工作还是比较忙哦!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701000cng.html

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章

推荐专题

美食天下首页