对虾,我们这里卖17块一斤,我买了15块钱的,够2个人吃的了。
步骤1、对虾买回来多洗几遍就行了,这种对虾老板说不需要去黑线的,我也没有找到黑线,所以也没有去,但一定要买新鲜的对虾哦,那样才好吃。
步骤2、锅中烧水,水开加姜片,葱结,料酒,2小勺盐烧两分钟。
步骤3、两分钟后倒入洗好的对虾。
步骤4、大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的。这道菜估计是家庭主妇们最会做的菜了,很简单也很好吃,在外的你我也不妨做一次。
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