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平菇鱼丸汤

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平菇鱼丸汤

原料:

平菇、鱼丸。

平菇鱼丸汤

做法:

步骤1:菜场买的新鲜鱼丸5块钱的,平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用水泡起来,平菇切成小块(或者用手撕)。

平菇鱼丸汤

平菇鱼丸汤

步骤2:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。

平菇鱼丸汤

步骤3:大火烧开,鱼丸和平菇浮上来的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻辣烫和火锅是必点香菜的。

平菇鱼丸汤

步骤4:这道菜很简单,几乎是不费事的。不知不觉我这里快记录了250道简单家常菜了。恩,这点上,我觉得我单身是有点好处的,不然的话我真的没有那么多精力去做家常菜的。

平菇鱼丸汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100aw35.html

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