糖醋鹌鹑蛋

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和《食全食美》学的一道小菜，很简单，糖醋口儿的，我喜欢！

材料：

鹌鹑蛋、醋、番茄酱、盐、鸡精、白糖。

方法：

1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，抓少许淀粉炸到四周微黄，备用。

2、将锅内倒入番茄沙司，一勺醋，2勺白糖，2勺水翻炒，少许盐和鸡精。

3、待糖醋汁炒热后放入鹌鹑蛋，翻炒均匀，撒上少许芝麻。

糖醋鹌鹑蛋~~

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