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冰爽酒香橙

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这橙子剥了皮直接吃是餐后水果,

切了片再倒入几滴白兰地就是一道餐中凉菜,

嘿嘿,来客人了可以凑个数儿啊,不过味道绝对不含糊,而且冰凉滋润去油腻哦~

冰爽酒香橙

原料:

新奇士橙1个

白兰地3克

冰糖随意

冰爽酒香橙

做法:

1、新奇士橙洗净,削掉外皮(尽量削薄,以不带白色的膜为佳),然后将橙皮切成细丝;

2、切下的橙皮放在100克热水中浸泡3、4分钟;

3、取泡橙皮的水,和冰糖一起放入煮锅中小火煮开,至冰糖全部融化;

4、然后放入橙皮丝,继续小火煮约8分钟至橙皮呈透明状后捞出,即为橙皮糖浆,晾凉备用;

冰爽酒香橙

5、橙皮丝放入小碗中垫底儿,橙子切成薄片,铺在上面;然后淋上橙皮糖浆和白兰地,入冰箱冷藏后食用。

冰爽酒香橙

新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。

原文地址:http://puppy613.blog.sohu.com/116315823.html

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