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山核桃糖酥饼

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允宁的自由主义大厨房
允宁的自由主义大厨房 blog
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山核桃糖酥饼

原料:

黄油115G、低筋面粉115G、山核桃115G、砂糖2大匙、香草精1小匙、盐一小撮、糖粉适量。

做法:

1、烤箱预热160度。

2、黄油放至室温,加砂糖打发到颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样。

3、拌入香草精,盐,搅匀。

4、山核桃磨碎,面粉过筛。

5、把山核桃和面粉一同拌入黄油中。

6、请切拌,不可以绕着圈圈搅合。

7、大概混合均匀,面比较软,小粘手。

8、戴上手套,把面团分成小球。

9、入烤箱45分钟。

10、出炉后掸上糖粉,晾凉,再掸一层糖粉。

11、请放凉吃。

原文地址:http://ganyunning.blog.sohu.com/118473658.html

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