吞拿鱼番茄沙拉
原料:
苦菊、鲜虾、黄瓜、洋葱、油侵吞拿鱼、小西红柿、蟹柳棒。
调料:
茶油、鼠尾草、盐、胡椒粉、白葡萄酒。
做法:
1、苦菊洗净撕小块,黄瓜切片,一半洋葱切丝、蟹柳切段;
2、鲜虾挑去虾线用白葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍;
3、洋葱切碎,吞拿鱼切碎、加入鼠尾草、盐、胡椒粉、茶油拌匀成酱料;
4、鲜虾在盐水煮透捞出晾凉与其他原料加入拌好的酱料和匀,放入碗中即可。
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