下载 APP
搜索
不管怎么样，大树菠萝给了我们整个夏季、秋季的丰硕果实，它们在齿间清润甜蜜，脆响得像隔世的笑声……
现在它又给乡人们贡献它翠绿的叶子，看到他们在用它们做一种好吃的乡土饼子——木叶挞饼。 木叶夹有香、甜两种， 平常的糯米粉作饼面，香者馅是炒香的花生、鳅鱼、虾米混合；甜者是以芝麻，还有得天独厚的椰子丝，加上白糖作馅，配以木菠萝叶，上蒸笼用大火催熟，风味佳，颇得老人孩子欢喜。
欢游达旦。
——“上元张灯结彩，舞狮象杂剧游戏，作火树，放花炮烟花，打秋千，赌灯谜，士庶欢游达旦”。
摘好的大树菠萝叶子：
泡洗干净：
炒得喷香的椰子丝：黑点点是芝麻。
同样很香的豆盐（或者豆糖）：
糯米粉：
捏好的饼胚：
包上树叶，上笼蒸熟。
很不错。
这样蒸年糕。我认为要比超市买来的好吃太多。
过年就是过文化。尽管文化很复杂。
