迟菜心干炖骨头汤，秋季最好的润燥汤。汤甫一炖开，满屋子，满庭院，都飘溢着菜干汤的特殊香味。
原料：
菜干、玉米、蜜枣、红枣、莲子、枸杞子、猪骨头等。
做法：
菜干水发，洗干净；猪骨飞水；一起炖煮两个小时。
成品：
迟菜心干炖骨头汤
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