原料：
无骨鱼肉、薄荷叶、春卷皮。
调料：
盐、油、胡椒粉。
做法：
1、薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块，用盐、油、胡椒粉腌20分钟。春卷皮切去外边（就是把它切小，太大不好包）
2、取1片薄荷叶、一块鱼肉包在春卷皮中，放油锅里炸到外皮金黄即可。
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