苔条腰果

简单煮意的BLOG blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

老爸老妈这次旅游乘船沿长江途经江苏、江西、湖南、湖北、四川、贵州等许多地方。、除了游览各地的名胜古迹锦绣山河以外，一路上也品尝了许多地方的各种美食小吃。可老爸老妈说，吃来吃去还是家乡的味道最美味。是呀，家乡的味道是我们从小吃到大的味道，是深入到我们骨子里的味道。无论我们走到哪里，无论外面的世界多么丰富多么精彩，我们总还是想念家乡那熟悉的味道。

原料：

苔条、腰果、细砂糖。

做法：

1、苔条撕开拣去杂物剪成段；

2、腰果烤箱150度烤15分钟烤熟；

3、炒锅里放入油，将腰果入锅，用冷油小火慢炸，将腰果炸熟，外表呈金黄色后取出沥油；

4、锅中留底油至5成热后，放入苔条小火煸炒；

5、煸至苔条松脆后倒入炸好的腰果，撒少许细砂糖混合即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100f5fb.html