烧茄子
原料：
圆茄子1个（最好用圆茄子，长茄子也可以）、西红柿1个、大蒜适量、葱花少许。
调味汁：
白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、淀粉1小勺、盐少许。（家里普通的小汤匙就可以）
做法写在了图片上：
炸茄饼的做法：
熟悉的温暖好味道-我家的烧茄子
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100g2bh.html
