菜式乳酪面：
原料：
盐、意大利面条、黄油、牛肉馅、洋葱粒、西红柿碎、香菇碎、水、番茄酱、胡椒粉、马苏里乳酪丝。
做法：
1、热水放盐，沸腾后，加入意大利面条煮；
2、黄油两块放入平锅化掉，加入牛肉馅，炒变色后，放洋葱粒，炒炒炒，再放入西红柿碎、香菇碎，加少量的水微炖，加番茄酱，少量的盐、胡椒粉，炖至收汁；
3、面煮软后，捞出，放入烤盘内，倒入煮好的番茄酱汁，把马苏里乳酪丝摆在上面，放入烤箱；
4、烤箱200度预热，放入烤盘，20分钟ok!
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