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沙琪玛

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:yuezixuanbaobao
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

原料:

面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯。

沙琪玛

做法:

1、鸡蛋打起泡,加入面粉活成团,醒30分钟;

2、将面团擀成长片,用淀粉做手粉,切小片,切成小条;

3、锅里放油,油热,下小条炸,中火炸成金黄色后,放入容器中;

4、放入水、白糖、蜂蜜、黄油熬糖浆,用筷子粘糖浆两手能拉丝就好;

5、火关小倒入炸好的面条,拌匀,关火,倒入刷油的容器中,压实,放凉后切块。

沙琪玛

原文地址:https://home.meishichina.com/space-54382-do-blog-id-19711.html

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